Descrição

Este vinho monovarietal de Pinot Noir provém de vinhas distribuídas entre a Côte de Nuits e a Côte de Beaune, duas regiões da Borgonha que são sinónimo de excelência. Possui um enorme potencial de envelhecimento, pelo que os mais pacientes poderão desfrutar de uma experiência extraordinária. Um vinho de caráter frutado e de boca suave.

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Pinot noir
Origem
Bourgogne

Prova

Nariz
Aromas a frutos vermelhos e vegetação do sub-bosque.
Boca
Entrada ágil em boca, com destaque para um carácter frutado e taninos aveludados.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.

Vinha e preparação

Nome
Le Trousseau, Les Crotots, Les Corvees de Villy y Coteaux de Buxy.
Descrição
Vinhas situadas na Côte de Nuits e na Côte de Beaune.
Idade
Plantados entre 1971 e 1982.
Solo
Argilo-calcário.
Envelhecimento
Estágio de 9 meses em barricas e 2 meses em depósitos de inox.