Imagens da Viña Mayor
Localização e outras informações de interesse
Viña Mayor
N-122, km 325,6
47350 Quintanilla de Onésimo Valladolid
España
Ano de fundação
1986
Área total de vinha
10 ha.
Viña Mayor es una icónica bodega situada en Quintanilla de Onésimo, en plena 'milla de oro' de la Ribera del Duero.
La filosofía de la casa, fundada en 1986, es la de elaborar vinos que combinan clasicismo, armonía y una vocación cosmopolita, reflejados en tintos actuales, llenos de sabor y distinguida plenitud.
Los viñedos se sitúan alrededor de la bodega en un entorno de bellas colinas y laderas que miran hacia el curso del río Duero, y están plantados principalmente con la variedad Tinto fino (Tempranillo), autóctona de la región.
La bodega, que actualmente pertenece al grupo portugués Sogrape, tiene 10 hectáreas de viñedo propio tras haber realizado una exhaustiva selección de parcelas. Trabaja mano a mano con los mejores viticultores de la zona mediante contratos a largo plazo controlando la calidad de la uva en toda la fase de maduración.
Respecto al edificio de bodega, es un espacio moderno que alberga las naves de elaboración y crianza. Su espacio subterráneo ocupa una extensión mucho mayor que los edificios de la superficie debido a una obsesión por la temperatura ideal de la crianza que busca mantener el termómetro en todo momento entre los 15ºC y los 16ºC.
La enóloga de la casa fue entre los años 2015 y 2024 Almudena Alberca, una de las jóvenes elaboradoras españolas con mayor conocimiento y vocación internacional, quien además se convirtió en la primera mujer en nuestro país en obtener el prestigioso título de Master of Wine.
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