Descrição

Expressivo, aromático e floral, o Camino de la Torraza captura e exibe as virtudes da casta Mazuelo. A percentagem de Garnacha que completa o lote confere estrutura e frescura a este tinto que seduz desde o primeiro gole.

Informações de produto

A adega
Aseginolaza & Leunda
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
14.5% vol.
Produção
1112 garrafas
Variedade
70% Mazuelo, 30% Garnacha
Origem
Vino de España

Prova

Nariz
Muito floral e aromático. Predominam as notas de fruta madura e os toques herbáceos.
Boca
Fresca, saborosa e longa. Apresenta um toque quase salgado que refina a estrutura do vinho.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
Válido até aproximadamente 2028, se mantido em boas condições.

Vinha e preparação

Descrição
As uvas pertencem a uma pequena vinha de sequeiro situada num antigo terraço do rio Ebro, em Azagra (Navarra). Esta vinha encontra-se a 380 metros de altitude acima do nível do mar, com orientação nordeste.
Tamanho
0.46 hectares.
Idade
Vinhas plantadas em 1960.
Solo
Pobre e pedregoso composto por argilas e lamas com intercalações de gessos e conglomerados.
Colheita
Vindima manual em caixas de 15 kg. Realizada em 12 de setembro de 2020.
Vinificação
Ao chegar à adega, as uvas são desengace, exceto 25% dos cachos inteiros no fundo do depósito de inox. A fermentação alcoólica é realizada com leveduras indígenas e pisagem manual diária. Prensagem manual e transfegamento para depósito de inox, onde ocorre a fermentação malolática.
Envelhecimento
Estágio de 10 meses em barricas velhas de carvalho francês.
Engarrafamento
Vinho não filtrado e clarificado por decantação natural. Sem aditivos, exceto uma dose mínima de sulfito. Engarrafado em 7 de março de 2022

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

They didn't produce a 2019, 2021 or 2022 from their vineyard in Azagra, so there's a risk that the 2020 Camino de La Torraza could be the last vintage of this blend of 70% Mazuela/Cariñena and 30% Garnacha. The nose is redolent of chamomile and Mediterranean herbs, and it has good ripeness, a strong character of Mazuela, some earthy rusticity, a medium to full-bodied palate and abundant, slightly dusty tannins. In 2020, it achieved 14.5% alcohol, but there's no heat here, as it has very good compensating acidity. This is characterful and expressive, able to develop nicely in bottle. 1,112 bottles were filled in March 2022.