Descrição

Anteriormente denominado Bahans Haut-Brion, ou segundo vinho do lendário château de Pessac-Léognan passou a adotar o nome atual a partir da colheita de 2007, em homenagem a Clarence Dillon, que foi seu proprietário desde 1935 até à sua morte, em 1979. Tal como a figura que o inspirou, distingue-se pela sua classe e elegância.

Informações de produto

A adega
Château Haut-Brion
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
14.2% vol.
Variedade
55.5% Merlot, 40.9% Cabernet sauvignon, 3.6% Cabernet franc
Origem
Pessac-Léognan

Prova

Vista
De cor vermelha intensa e brilhante, com reflexos violáceos.
Nariz
À primeira vista, revela-se discreto, mas, à medida que o tempo passa, destaca-se pelas suas notas de fruta madura banhada pelo sol, especialmente amoras.
Boca
Um tinto forte, potente e dinâmico no ataque, que posteriormente revela uma textura cremosa e uma sensação que lembra a gelatina de amora. O final é tânico, mas repleto de sabor.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.

Vinha e preparação

Tamanho
43,2 hectares.
Idade
Vinhas com uma idade média de 36 anos.
Solo
Cascalho com subsolo argilo-arenoso.
Clima
O inverno foi marcado por temperaturas relativamente baixas e chuvas intensas. A brotação ocorreu em meados de março. O tempo chuvoso e os dias bastante quentes estimularam a videira a crescer continuamente a um ritmo frenético. As equipas tiveram de se manter em alerta, observando incansavelmente o vinhedo para prevenir qualquer risco de doenças e poder intervir rapidamente. A localização privilegiada do vinhedo, onde o ar circula bem — o que limita o tempo de retenção de humidade nas folhas —, e a vigilância constante dos viticultores no vinhedo permitiram prevenir o desenvolvimento de doenças, em particular o míldio. A floração e a formação dos cachos ocorreram em excelentes condições, prometendo uma colheita abundante de uvas.
Colheita
Vindima manual de 6 de setembro a 4 de outubro.
Envelhecimento
Estágio em barricas de carvalho francês, das quais 22,5 % são novas.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

This really shows Haut Brion character, with black currants, blackberries, iodine, oyster shells and stones on the nose and palate. It’s medium- to full-bodied with firm yet open-grained tannins that are rather chewy and muscular. 55.5% merlot, 40.9% cabernet sauvignon and 3.6% cabernet franc. A wine for the cellar. Best after 2028.

Wine Enthusiast:

94-96. Barrel Sample. Showing some of typical seriousness of Haut-Brion, the wine has structure and a firm layer of tannins. With its smoky aroma, it has spice and a core of dryness.

Decanter:

Cool fresh blueberries on the nose withs some herbal accents. A touch of floraity too but the majority of cooling blue fruit. Sumptuous and succulent, great weight to the tannins, almost chewy and bouncy with great acidity and a really long, streamlined core. This is confident but without trying too hard. I love the dollop of strawberry sweet and sourness that just gives so much life and nuance to the palate. Pure joy but still complex. Harmonious. Shiny.

The Wine Advocate:

Floral and vibrant, the 2023 Le Clarence de Haut-Brion opens with aromas of violet, peony, lilac, dark berries and dark cherries. Medium- to full-bodied, juicy and enveloping, it is framed by velvety tannins and concludes with a long, precise and perfumed finish. As is often the case at this address, the élevage has brought additional clarity and purity to the wine’s profile.