Descrição

O termo «Alpha» evoca a origem, o início e a máxima pureza de um projeto. Elaborado com castas autóctonas selecionadas de vinhas velhas do Douro e trabalhado com bagaço em lagares tradicionais, trata-se de um lote de duas colheitas, 2020 e 2021, que o seu criador define como «vinho tinto» (vinho vermelho). O resultado é um tinto de uma delicadeza surpreendente, com um perfil fresco, saboroso e com um potencial de envelhecimento impecável.

Informações de produto

Tipo
Tinto
Álcool
12.5% vol.
Variedade
Tinta amarela, Touriga nacional, Touriga franca
Origem
Douro

Prova

Vista
Cor vermelho-rubi de densidade média, brilhante e viva, com reflexos violáceos.
Nariz
Uma explosão de frutos vermelhos frescos e crocantes (framboesas, groselhas, cerejas silvestres), acompanhada por notas subtis de violetas e notas de ervas aromáticas do matagal. Final mineral que evoca o grafite e a pedra de ardósia limpa.
Boca
Trata-se de um vinho tinto de corpo médio e fácil de beber, com notas intensas de frutos vermelhos e uma acidez elétrica e vertical. Os taninos são finos e crocantes, deixando um final longo, saboroso e com uma sensação salina persistente.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Pequenas parcelas selecionadas e cultivadas no estrito respeito pela viticultura biológica e pela biodiversidade.
Solo
Esquisto.
Vinificação
As uvas são pisadas inteiras durante 3 horas num lagar de granito denominado «calcatório» e, posteriormente, são prensadas e fermentadas em cubas de cimento.
Envelhecimento
18 meses nos mesmos depósitos de cimento.
Engarrafamento
Em maio de 2022.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

A blend of wine from 2020 and 2021, the pale ruby NV Curral Teles Vinho Vermello Alpha has a nose of red cherries in liqueur and is somewhat reminiscent of a Mediterranean Garnacha, juicy and tender. The grapes were foot trodden for three hours and later were pressed in a vertical press with an aim to show the power of the Douro Superior but with lightness, keeping the wine in concrete for 1.5 years. It has a contained 12.5% alcohol, an ethereal quality and very round tannins. 2,000 bottles were filled in May 2022.