Descrição

Desfrute do Hacienda López de Haro Estágio em dobro com esta caixa de duas garrafas. É um vinho redondo, agradável e expressivo, resultado do seu harmonioso lote de Tempranillo, Garnacha e Graciano, e com um estágio clássico em barricas de carvalho francês e americano em partes iguais. Suave em boca e equilibrado, esta colheita irá encantar os apreciadores dos riojas clássicos, onde os aromas frutados e de estágio coexistem em harmonia.

Detalhes do produto

A adega
Bodega Hacienda López de Haro
Tipo
Tinto - Crianza
Colheita
2021
Álcool
13.5% vol.
Variedade
Tempranillo, Garnacha, Graciano
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor granada com tons de telha.
Nariz
Complexo, aromas a frutos vermelhos maduros e alcaçuz, combinados com notas de café, baunilha e balsâmicos.
Boca
Suave e aveludado, com taninos maduros e doces. Agradável e fácil de beber. Final longo.
Temperatura de servir
16 ºC.
Combinação
Carnes vermelhas grelhadas, guisados, assados, caça de penas, pato, queijos curados ou presunto ibérico de bolota.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas antigas selecionadas na zona de Sonsierra.
Idade
A maioria das vinhas tem entre 50 e 80 anos de idade.
Solo
Solos argilo-calcários muito drenados, em terrenos pobres.
Clima
A colheita de 2021 foi marcada por chuvas abundantes no final da primavera e em setembro, e pela chegada de um tempo seco anticiclónico na fase final da maturação, proporcionando uma vindima de sonho, um pouco mais curta do que na colheita anterior, e com um estado sanitário inmejorável, grande equilíbrio, boa concentração e riqueza aromática.
Colheita
Vindima manual entre 20 de setembro e 15 de outubro.
Vinificação
Realiza-se uma maceração estática com uma duração entre 8 e 10 dias. A fermentação ocorre de forma espontânea com leveduras autóctones e a 24 ºC. São colhidas quantidades muito pequenas de sulfito.
Envelhecimento
Estágio de 16 meses em barricas de carvalho francês, europeu e americano. 10% das barricas são novas e as restantes têm entre 2 e 6 utilizações

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

A restrained and traditional expression. Iron, spiced red berries, plums and blood oranges on the nose. This is quite juicy on the palate, with fine, firm tannins and a zesty finish. Some orange peel at the end. Drink or hold.