Descrição

Gerardo Méndez elabora este albariño, um dos maiores de Rías Baixas, com o fruto das suas vinhas mais antigas, com mais de 200 anos de história. A vinificação das uvas sobre borras permite obter um vinho branco que é a verdadeira expressão da sua terra natal: fresco, expressivo, aromático e com um extraordinário potencial de envelhecimento. Segundo o crítico e Master of Wine Tim Atkin, «um dos melhores vinhos brancos de Espanha».

Informações de produto

Tipo
Branco
Colheita
2024
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Albariño
Origem
Rías Baixas

Prova

Vista
De cor amarelo dourado, pálido e brilhante.
Nariz
Frutado e expressivo. Apresenta notas frutadas, florais e toques cítricos e minerais.
Boca
Intensa, delicada e com uma longa vida pela frente.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas pré-filoxéricas com disposição em parreira.
Tamanho
1,4 hectares.
Idade
Mais de 200 anos.
Solo
Areoso com rocha-mãe granítica.
Vinificação
As uvas são desengaçadas e submetidas a uma maceração pelicular a frio. São prensadas e a fermentação alcoólica é realizada com borras finas em depósitos de inox.