Descrição

O G d'Estournel é elaborado a partir de uvas provenientes do Médoc setentrional. A natureza dos seus terroirs, aliada aos solos pedregosos, é responsável por um tinto sublime que cativapelos seus aromas a groselha preta e ameixa fresca, pela sua frescura, equilíbrio e acidez bem integrada.

Informações de produto

A adega
Château Cos d'Estournel
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
13.5% vol.
Variedade
64% Merlot, 26% Cabernet sauvignon, 7% Cabernet franc, 3% Petit verdot
Origem
Médoc

Prova

Vista
Cor púrpura intensa.
Nariz
Aromas a creme de cassis e frutos silvestres pretos.
Boca
Cativa pela sua boa acidez e equilíbrio.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Seleção de parcelas situadas na parte setentrional da península do Médoc, cultivadas com base numa viticultura de precisão e com um cuidado meticuloso.
Solo
Pedregoso.
Rendimento
29 hectolitros por hectare.
Vinificação
Maceração e fermentação alcoólica a temperatura controlada em depósitos de inox.
Envelhecimento
12 meses em barricas de carvalho francês.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Dark olives, bark, mocha and blackberries. The expressive medium- to full-bodied palate shows mulberries touched by cedar, with incisive acidity and firm tannins in the finish. A blend of 64% merlot, 26% cabernet sauvignon, 7% cabernet franc and 3% petit verdot. Imposing, yet with a sense of finesse. Better from 2028.

The Wine Advocate:

A blend of 64% Merlot, 26% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc and the balance Petit Verdot, the 2023 G d'Estournel is charming and perfumed, revealing aromas of mulberries, cassis, crème de cassis and flowers. Medium- to full-bodied, sweet and sapid, it is enveloping and expressive, offering good depth at the core, framed by velvety tannins. Bottled in April 2025, it is already approachable.

Decanter:

Smells cool and blue fruited, quite ripe also though, extremely fragrant with quite a lot of oak accents on the nose. Quite tart, high acidity on the palate, bright red fruits underpinned by a clear minerality that leaves a graphite and liquorice element on the tongue. A little lean, quite straight and a touch strict with acidity that sticks out. I like the cleanness and the sense of coolness and the elongated finish. 3% Petit Verdot completes the blend. Ageing 20% new oak. In organic conversion.