Descrição

A vinha de origem do Domaine de L'Arlot Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots, vizinha de algumas das mais prestigiadas da Borgonha e do mundo, destaca-se pela sua qualidade e exclusividade, dando origem a um Pinot Noir excecional. Este, após uma elaboração e um estágio em carvalho francês impecáveis, transforma-se num tinto de grande persistência e requinte, destinado a evoluir magnificamente.

Informações de produto

A adega
Domaine de l'Arlot
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Pinot noir
Origem
Vosne-Romanée Premier Cru
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Nariz
Expressivo e intenso, com aromas a morangos e pétalas de rosa. Na sua juventude, apresenta notas de framboesa, cerejas e groselha preta.
Boca
Cremoso, rico e etéreo ao mesmo tempo. Destaca-se pela sua delicadeza, complexidade e harmonia, com um final elegante, mais do que potente.
Temperatura de servir
16 °C.

Vinha e preparação

Descrição
A vinha situa-se num local excecional e é vizinha de nomes lendários como Romanée Saint Vivant e Richebourg. É considerada pelos especialistas como um dos melhores Premier Crus de Vosne-Romanée.
Rendimento
52 hectolitros por hectare.
Vinificação
Desengace a 100%. Fermentação espontânea em tanques de inox durante 15 dias com leveduras autóctones e remontagens diárias.
Envelhecimento
15 meses em barricas de carvalho francês de 228 litros, 40% das quais novas. Após este período, permaneceu um mês e meio em depósito.