Les Gravières 2023
Descrição
O Château Les Gravières, um Grand Cru de Saint-Émilion, é elaborado a partir de vinhas situadas numa localização privilegiada em Saint-Sulpice de Faleyrens. Sob a direção de Denis Barraud, este vinho é elaborado exclusivamente com Merlot, uma casta escolhida pela sua capacidade de expressar plenamente a riqueza e a complexidade do terroir local. Um vinho que se caracteriza pela sua estrutura, densidade e concentração.
Informações de produto
Vinha e preparação
Avaliação dos peritos
Retaining the restrained oak profile observed en primeur while gaining in density during élevage, the 2023 Les Gravières comfortably exceeds expectations. It unfurls aromas of dark berries, pencil shavings, spices and flowers, followed by a medium- to full-bodied, dense and rich palate built around a fleshy core of fruit. Powdery tannins and a finely enveloping texture lead into a long, mineral finish. In dialing back the oak, the wine reveals its true identity and considerable potential.
Plummy fruit with mossy red berries, cinnamon and baking spices. Medium-bodied but fairly tensile, with firm, fine tannins and a textural center palate. Round, fine-grained and structured. Long finish. Drink from 2026.
Fantástico Grand Cru, redondo, largo, suave… me ha encantado