Descrição

Malabrigo é a parcela que dá origem e nome ao vinho mais emblemático da Cepa 21. A altitude a que este terroir se situa confere carácter e frescura a este tinto, que se destaca pela sua intensidade e complexidade aromática, bem como pela sua sedosidade envolvente no paladar. Refinamento e elegância ribeirinha com o selo de José Moro.

Informações de produto

A adega
Bodegas Cepa 21
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Cor cereja profunda e brilhante, com reflexos granada.
Nariz
Intenso, com notas de frutos pretos maduros que se harmonizam com os aromas tostados e especiados da madeira, acompanhados por um toque balsâmico subtil que confere frescura.
Boca
Na boca, é sedoso e envolvente, com um final longo e persistente, em que os tons tostados e os toques de alcaçuz completam uma experiência complexa e agradável.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C

Vinha e preparação

Nome
Malabrigo.
Descrição
Vinhas situadas em Castrillo de Duero, a uma altitude entre os 780 e os 850 metros, com orientação para norte e sudeste.
Tamanho
50 hectares
Solo
Argilo-arenoso

Clima
O ciclo correspondente à colheita de 2022 foi marcado pela escassez de precipitação no inverno e pelas altas temperaturas durante a primavera e o verão, o que provocou um rápido crescimento vegetativo e uma maturação precoce. As chuvas que antecederam o início da vindima ajudaram a equilibrar a composição da uva, resultando num ano de grande qualidade fenólica e sanitária.
Vinificação
Fermentação alcoólica em depósitos de inox durante 26 dias a temperatura controlada. Subsequente fermentação malolática em barricas de carvalho francês durante 30 dias.
Envelhecimento
Estágio em barricas de carvalho francês.

Avaliação dos peritos

Decanter:

A bit restrained at first, this wine needs time in the glass to reveal its depth and intense blackberry and blueberry fruit, liquorice and toast. Pronounced and moreish creamy notes add to the full, concentrated body. All the elements of a serious, expressive wine with a long life ahead of it.

James Suckling:

Warm spice, rich cherry and ripe plum aromas. Structured and full-bodied with tight yet fine-grained tannins and a broad, tannin-driven finish. Try in 2027.