Descrição

Montecillo Gran Reserva é um rioja clássico elaborado apenas em colheitas excepcionais. É um dos principais protagonistas da história da denominação. Os 30 meses de estágio em barrica desta colheita, dois a mais do que na anterior, e um período de pelo menos 4 anos de evolução em garrafa d m origem a este tinto expresso, complexo e extremamente elegante

Informações de produto

A adega
Montecillo
Tipo
Tinto - Gran Reserva
Colheita
2017
Álcool
13.5% vol.
Subzona
Rioja Alta e Rioja Oriental.
Variedade
90% Tempranillo, 10% Graciano
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor vermelho granada com rebordo rubi. Limpo e brilhante.
Nariz
Muito limpo. À medida que se abre e oxigena, apresenta muitas notas de frutas cristalizadas, amoras, mirtilos e ameixas secas. Surgem notas de canela, cravo, manjericão e baunilha que se tornam intensas e poderosas.
Boca
Harmonioso, amplo, com taninos envolventes e aveludados que conduzem o paladar com grande presença de fruta madura e especiarias. A acidez natural equilibrada confere muita elegância. O seu final de boca é interminável.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 16 e 18 ºC.
Consumo
Decantar e oxigenar antes de ser consumido.
Combinação
Carnes vermelhas, cabrito assado, cordeiro assado, costeletas grelhadas, peixes azuis assados, queijos fumados e curados.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas cultivadas em regime de sequeiro e em vaso. A casta Tempranillo estende-se pelas localidades de Fuenmayor, Cenicero, Baños de Ebro, Sajazarra, Cuzcurita e Arenzana. A casta Graciano é plantada na zona de Rioja Oriental: Pradejón, perto do meandro do rio Ebro, a 360 metros de altitude.
Idade
Mais de 40 anos.
Solo
Pobres, de textura arenosa e com pouca matéria orgânica na Rioja Alta e argilosos na Rioja Oriental.
Clima
Clima continental ameno na Rioja Alta e mediterrânico na Rioja Oriental. Uma colheita de excelente qualidade que será lembrada em muitas regiões da Europa devido à geada ocorrida em 28 de abril. A vindima foi marcada por baixas produções e frutos de grande qualidade e baixo peso devido à ausência de pragas e doenças durante todo o ciclo vegetativo.
Rendimento
Menos de 5.500 quilogramas por hectare.
Colheita
A vindima é realizada com extremo cuidado e as uvas são transportadas para a adega em pequenos recipientes.
Vinificação
Tempranillo: fermentação alcoólica em depósitos de inox a uma temperatura controlada de 28 ºC, sangria prévia de 10% para concentrar. Maceração pré-fermentativa a frio e longa maceração pós-fermentativa de três semanas em contacto com as peles durante cerca de 45 dias. Graciano: fermentação alcoólica em depósitos troncocónicos de aço de pequena capacidade a temperatura controlada com maceração pós-fermentativa de 3 semanas. Malolática separada em depósitos subterrâneos de cimento.
Envelhecimento
Estágio de 30 meses em barricas de carvalho francês. Em seguida, é transferido para a garrafeira para continuar o seu estágio durante pelo menos 4 anos.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Walnuts, dried herbs, leather and black fruit on the nose, alongside cedar undertones. It’s toasty and dark-fruited on the palate, with a full body and sturdy, well-integrated tannins. A big wine with excellent length and composure. Drink or hold. - Claire Nesbitt, Staff Writer & Critic. 

Decanter:

Beeswax and incense on the nose, with notes of tangerine and ginger. Silky and enticing palate, sleek and glossy.

Tim Atkin:

Three different vineyards in the Rioja Alta villages of Fuenmayor and Navarrete are the source of this assemblage of Tempranillo with 35% Graciano, 10% Mazuelo and 10%
Garnacha. Earthy, savoury and deeply coloured, it has plenty of grip and colour, mochaperfumed French oak, fine tannins and the concentration to age further in bottle. 2025-32.