Descrição

Jacinto López é o viticultor que cuida da vinha centenária La Isa. Juan Carlos Sancha faz um dos seus tintos com a casta Garnacha destas vinhas, que ficam na Peña El Gato. Com uma produção bem limitada, é bem frutado no nariz, onde se destacam notas de framboesa e taninos finos, assim como o seu longo final em boca

Informações de produto

A adega
Bodegas Juan Carlos Sancha
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Garnacha
Origem
Rioja

Prova

Nariz
Predominam notas de frutos vermelhos (framboesa).
Boca
Doce, denso e concentrado, com toques sutis de pedra. Tem taninos finos e boa acidez.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
La Isa.
Descrição
Vinhedo situado numa encosta exposta em quatro terraços com orientação sul, a 650 metros de altitude.
Idade
Plantado em 1918.
Solo
Solos pobres, pouco profundos e com um caráter argilo-calcário bem marcado.
Clima
Colheita marcada pela falta de chuva no inverno, mas com chuvas fortes na primavera, o que causou doenças fúngicas e diminuiu a produção.
Colheita
Vindima manual em caixas de 15 quilos durante a quarta semana de outubro.
Vinificação
Depois de desengace, a uva é colocada em barricas de 500 litros de carvalho francês Tronçais, onde acontece a fermentação alcoólica e o estágio. O vinho fica nas barricas de fermentação por 11 meses.
Envelhecimento
Estágio de 11 meses em barricas de carvalho francês Tronçais com capacidade para 500 litros.