Pierre Morey Meursault Les Durots 2023

Uma verdadeira raridade que rompe com os padrões de Meursault. Pierre Morey apresenta-nos, com Les Durots, um tinto biodinâmico de uma finura excecional, nascido de solos duros ( daí o seu nome), profundos e pedregosos. Após uma fermentação espontânea e um estágio de um ano em barricas sobre borras, este pinot noir revela-se direto e concentrado. Desdobra um bouquet sugestivo de frutos silvestres fumados, ameixas e chocolate preto, ao mesmo tempo que oferece uma textura viva e granulosa com um final persistente. É um tinto de grande carácter, capaz de evoluir magistralmente em garrafa durante a próxima década.