Descrição

Masdeu, a vinha em socalcos localizada na maior altitude de Scala Dei, na encosta do Montsant, possui uma história que remonta a séculos atrás, à época dos monges cartuxos. A sua localização e a composição do terroir, argila na parte mais baixa e rocha calcária na parte superior, favorecem uma casta Garnacha que dá origem a um tinto profundo e fresco ao mesmo tempo, com notas amadeiradas e especiadas.

Informações de produto

A adega
Cellers Scala Dei
Tipo
Tinto
Colheita
2018
Álcool
14.5% vol.
Produção
2.532 garrafas
Variedade
100% Garnacha
Origem
Priorat

Prova

Vista
Cereja com borda granada.
Nariz
Acolhedor, com notas de frutos vermelhos maduros sobre um fundo cremoso de carvalho, frutos licorosos e ervas silvestres
Boca
Potente, confitada e com taninos doce.
Temperatura de servir
16 °C.
Consumo
Válido até aproximadamente 2030, se mantido em boas condições.

Vinha e preparação

Nome
Masdeu.
Descrição
Vinhedo em socalcos situado na encosta do Montsant, atingindo os 800 metros acima do nível do mar, sendo o mais alto de todos os que a Cellers de Scala Dei possui.
Idade
Plantado em 1945.
Solo
De argila vermelha na sua parte mais baixa, aumentando o teor de calcário à medida que se chega ao último terraço, onde é de pedras, completamente calcário.
Clima
O inverno típico mediterrâneo, seco, pouco frio e sem nevascas significativas, resultou numa seca que marcou a colheita de 2017. As escassas chuvas da primavera amenizaram a escassez de água no solo, mas pareciam insuficientes para garantir as reservas hídricas necessárias para o verão que se aproximava. Apesar disso, a casta Garnacha chegou à vindima não só em perfeitas condições sanitárias, mas também em maior quantidade do que no ano anterior.
Colheita
Vindima manual e em pequenas caixas. Para a adega, "muito peculiar", pois, segundo eles, "nunca tínhamos começado e terminado a vindima antes".
Vinificação
Com 100% do raspo na fermentação, mas com a uva esmagada (não inteira). Fermentado em pequenos depósitos de cimento de 3.500 litros, imitando os picos de temperatura próprios das fermentações do século passado, sem adição de leveduras e prensado no próprio tanque de cimento.
Envelhecimento
Estágio de 15 meses, 60% em depósito de cimento e os 40% restantes em barris de carvalho francês.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

I was captivated by the aromatic, floral, delicate and ethereal 2018 Masdeu de Scala Dei, the highest-altitude vineyard on clay and limestone soils that more closely resembles some places in Montsant than the majority of Priorat. This has the freshness and sapidity from the chalky soils, the high altitude and the cooler year. This is an energetic Garnacha infusion that is complex and deep with plenty of nuance, violets, blood orange, wild herbs and wet chalk. It's nicely textured with a fine thread, fine tannins and a dry, long, clean and tasty finish. Superb! (Luis Gutiérrez)

Decanter:

Prunes and herbaceous forest floor balance the notes of cocoa and dried cranberries, enhancing the complex palate. Warm fruit offers a Mediterranean character with fresh acidity and soft tannins, leading to a mineral finish.