Descrição

Um vinho monovarietal de Garnacha branca que se destaca pela sua vibrante juventude, brilho e carácter frutado subtil. Apresenta uma entrada em boca repleta de frescura, na qual podemos encontrar agradáveis sensações de pêssego, alperce e pêra. Uma opção perfeita para conhecer a personalidade do terroir do Priorat.

Informações de produto

A adega
Clos Figueras
Tipo
Branco
Colheita
2022
Álcool
13.0% vol.
Produção
4.800 garrafas.
Variedade
100% Garnacha blanca
Origem
Priorat

Prova

Vista
Cor amarela pálida com reflexos esverdeados.
Nariz
Aromas frutados.
Boca
Entrada fresca com notas de pêssego, damasco e pêra.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 ºC.
Combinação
Marisco, peixe branco, carnes brancas, arroz, pratos especiados, risotos, vegetais, massa, saladas, pizzas.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas com diferentes orientações e localizadas a uma altitude média de 400 metros. O trabalho é realizado de forma biológica.
Idade
Cerca de 10 anos.
Solo
Llicorella extremamente pobre.
Clima
Mediterrâneo litoral de montanha.
Colheita
Vindima manual e recolha em caixas de 15 kg.
Vinificação
Na adega, é realizada uma segunda seleção das uvas. Fermentação em depósitos de 1.000 litros com controlo de temperatura. Prensa vertical com prensagem suave.
Envelhecimento
Estágio de 6 meses em depósito de inox.
Engarrafamento
Em março de 2023.

Avaliação dos peritos

Suckling:

Lots of wet stones, white almond and Mediterranean herbs and spices to the nose, following through to a fresh, round palate with nice phenolics. A little waxy but has enough energy. Drink now. - Zekun Shuai, Senior Editor. 

The Wine Advocate:

The varietal Garnacha Blanca 2022 Serras del Priorat Blanc has a balsamic nose reminiscent of bay leaves and white fruit and flowers. It fermented in stainless steel where it matured for six months. It's ripe at 14% alcohol, keeping a low pH (3.37) and 4.2 grams of acidity. It has volume and freshness, with a faint bitter twist in the finish. 4,800 bottles were filled in March 2023. - Luis Gutiérrez.