Clos Figueras

Clos Figueras possui um excelente vinhedo da clássica «llicorella» que define os solos pobres da denominação catalã.A propriedade foi comprada em outubro de 1997 por Charlotte e Christopher Cannan, por recomendação de René Barbier, dono da famosa propriedade Clos Mogador e fundador da «nova onda» prioratina no final dos anos 80.

Uma compra inicial de cerca de 10 hectares de vinhas plantadas em terraços abandonados foi seguida por uma nova aquisição em 2000 para completar a propriedade de 18 hectares que eles têm hoje.

A vinha original tinha uma pequena parcela de vinhas velhas de Cariñena. O resto foi replantado com Garnacha, Syrah, uma quantidade muito pequena de Cabernet Sauvignon e Viognier. Posteriormente, foi ampliado com uma segunda compra que incluiu cerca de 2.500 videiras velhas de Cariñena e Garnacha, algumas com mais de 60 anos.

O coupage final de cada um dos vinhos é escolhido por Christopher Cannan com a ajuda de Alain Graillot (enólogo conhecido internacionalmente pelos seus Crozes-Hermitage que ele faz no norte do vale do Ródano).

A vinha foi cultivada sempre tendo em mente as práticas biológicas, atualmente com certificação oficial das autoridades (CCPAE). As vinhas estão plantadas a diferentes alturas, estendendo-se até ao vale do rio Montsant, em locais frescos, estrategicamente escolhidos para retardar a maturação das uvas.

A Clos Figueras faz atualmente cinco vinhos para diferentes tipos de pessoas: Clos Figueres, das vinhas mais velhas; Font de la Figuera ( tinto e branco) de cepas plantadas em 1998; Serras del Priorat, um vinho frutado para consumo diário, mas mantendo todo o caráter clássico do Priorat e Sweet Clos Figueras, elaborado com Garnachas tintas pasificadas.