Descrição

Este monovarietal de Syrah, de imagem descontraída, exibe intensas notas frutadas em cada copo. Na adega, descrevem a sua criação recordando um momento decisivo : «Durante muitos anos, quando provávamos os vinhos na adega diretamente dos depósitos para adivinhar o seu comportamento durante o estágio em barrica, percebíamos a força e a plenitude dos vinhos jovens. por que não engarrafar um pouco de vinho nesse momento?”. Assim nasceram TrisTrás e VeoVeo, o seu alter ego.

Informações de produto

A adega
Pago Casa del Blanco
Tipo
Tinto - Jovem
Colheita
2021
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Syrah
Origem
IGP Castilla

Prova

Vista
Cereja granada de grande intensidade.
Nariz
Aromas de alcaçuz preto, palulú, frutos silvestres e violetas.
Boca
Muito saboroso, rico em frutos vermelhos e um fundo que lembra chocolate amargo com especiarias. Final muito elegante.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 12 e 14 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Pago Casa del Blanco
Solo
O solo é calcário, franco-arenoso e de pH básico, com a particularidade de possuir uma elevada concentração de iões de lítio.
Clima
Extremo continental.
Colheita
Vindima manual.