Descrição

O Val Albariño é obtido a partir de uvas provenientes de diferentes propriedades pertencentes à adega galega com o mesmo nome, localizada ao sul da D.O. Rías Baixas. As vinhas estão localizadas em parcerias de Taboexa, onde se nutrem de um solo granítico que lhes confere frescura e acidez; Arantei e Porto, com cantos rolados e aluvião, que potenciam o seu caráter frutado; e Vilachán, de solo xistoso, o que garante uma boa mineralidade.

Informações de produto

A adega
Bodegas La Val
Tipo
Branco
Colheita
2024
Álcool
12.5% vol.
Produção
161.000 garrafas
Subzona
Condado do Chá
Variedade
100% Albariño
Origem
Rías Baixas

Prova

Vista
Cor amarelo palha intensa com reflexos verdes brilhantes.
Nariz
Aromas primários de frutas (damasco, maçã, ananás), notas de ervas frescas (louro, funcho) e cítricos (toranja), tudo sobre um fundo floral e salino.
Boca
Longo e saboroso, preenchendo o paladar com notas cítricas e terminando com um final salino e mineral. Final salino e ligeiramente amargo.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 °C.
Consumo
Até aproximadamente 2028, se mantido em condições ideais.
Combinação
Ideal para qualquer tipo de peixe e marisco, bem como queijos frescos, foie gras, aves e diferentes pratos de arroz e massas.

Vinha e preparação

Nome
Taboexa, Arantei y Porto.
Solo
Seixos rolados, graníticos e pedregosos.
Clima
Atlântico.
Colheita
A vindima foi manual, em caixas de 20 quilos, com um rigoroso controlo de qualidade na zona de receção da adega.
Vinificação
Maceração pelicular de 40% das uvas a 10 °C durante 4 horas. Prensagem suave com seleção dos melhores mostos gema. Fermentação em depósitos de inox a 16-17 °C.
Envelhecimento
Permanece com as suas borras finas durante 5 meses.
Engarrafamento
Em março de 2025.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2024 Albariño is from different vineyards, mixing granite, alluvial and slate soils. It fermented in stainless steel, where the wine was kept with the lees for five months. They want to express the sharp profile of Albariño, not exotic or exuberant. It has 12.5% alcohol with a pH of 3.2 and 7.2 grams of acidity. It has a floral note and a vibrant palate with very good freshness and acidity with a saline twist. It's a clear step up. 161,000 bottles produced. It was bottled in March 2025. (Luis Gutiérrez)

Tim Atkin:

Now under new management, as they sometimes say in the restaurant trade, this is a stylish blend of Albariños from the O Rosal and Condado do Tea sub-regions. Showing the quality of the 2024 vintage, it has the texture and weight of its slightly warmer sites, with pear, kiwi fruit and lemon zest flavours and a waxy undertone from lees ageing. 2025-28. 

James Suckling:

Aromas of brine, fennel, steel, lemons and white peaches. Incisive and medium- to full-bodied, with salinity and volume. It’s sharp yet rounded. Fermented and aged in tanks. Drink now. (Jacobo García-Andrade Llamas)