Cinzano

A receita continua até hoje um segredo bem guardado. Anos mais tarde, nasceu o vermute BIanco, seguido da versão Extra Dry. 

Eles eram fornecedores da Corte Real da Casa Saboya e lhes foi confiada a tarefa de elaborar um vinho espumante. Cheios de sonhos e com uma mente aberta, aproveitaram a oportunidade para experimentar com as vinhas de Santa Vittoria d'Alba e , em meados do século XIX, nasceu o seu primeiro Spumante, expandindo assim o seu negócio para a elaboração deste tipo de vinho.

Durante a Segunda Guerra Mundial, muitas zonas de Santa Vittoria d'Alba foram bombardeadas. As caves onde estavam armazenadas mais de um milhão de garrafas foram muradas para protegê-las dos ataques aéreos e das requisições do exército alemão. Essa história inspirou um romance de Robert Crichton, «O Segredo de Santa Vittoria», que em 1967 foi levado ao cinema internacional, estrelado por Anna Magnani, Virna Lisi e Anthony Quinn.

A publicidade da Cinzano logo se espalhou para o cinema, rádio e televisão. Os anúncios mais bem-sucedidos foram estreladospor Leonard Rossiter e Joan Collins durante os anos 70 e os de Rita Pavone. A expressão «Cin cin» é usada como brinde na Itália desde então.

Desde 1999, a Cinzano faz parte do Campari Group com o objetivo de revitalizar e dar um novo impulso a uma marca histórica