Serra & Barceló

Em 2001, comprou uma propriedade de 3 hectares de vinhas muito antigas, localizadas na parte alta do município de Capçanes. Essa foi a semente de um projeto que, no começo, queria interpretar as castas autóctones do Montsant.

O objetivo é fazer um vinho da quinta, com produção limitada e de longa vida. Com uma viticultura que respeita o meio ambiente e pouco intervencionista, já que as condições naturais da zona e a idade avançada das vinhas facilitam a gestão da quinta.

Em 2013, com esses mesmos valores, expandiu-se para a D.O. Terra Alta para interpretar a Garnacha branca e tinto em solos calcários na partida de Aucalà. Seguindo uma filosofia também baseada na elaboração de vinhos singulares de produção limitada com variedades autóctones