Descrição

O caráter rico e turbolento do Lagavulin foi atenuado nesta edição através da utilização de barricas de bourbon de primeiro enchimento e de reenchimento. Este whisky escocês single malt de Islay é um clássico, fenólico e poderoso, mas nesta edição apresenta uma expressão com um lado mais suave, doce e especiado do todo-poderoso rei de Islay. Simplesmente delicioso.

Capturar a essência do Lagavulin Fireside Tales é uma imagem que encarna o espírito de Islay, com brasas suaves e quentes que estimulam conversas e aprofundam as ligações, tal como o próprio whisky. Esta expressão é uma homenagem às tertúlias da ilha, onde histórias tão ricas quanto o whisky são partilhadas ao calor da lareira. Esta fotografia, tirada no meio da beleza agreste da Escócia, justapõe a paisagem crua e turva com o calor suave e brilhante das brasas, encapsulando a própria alma de Lagavulin: uma história eterna de fumo e doçura.

Informações de produto

O selecionador
Diageo Special Releases 2024
Tipo
Whisky
Álcool
57.4% vol.
Origem
Escócia

Elaboração

Fermentação tradicional com turfa e destilação em pequenos alambiques de cobre. Envelhecido durante 12 anos em barricas de primeiro enchimento e de reenchimento que anteriormente contiveram bourbon, bem como em tonéis de carvalho americano e botas de carvalho europeu.

Prova

Vista
Cor dourada clara, semelhante à do vinho branco. Boa consistência e viscosidade.
Nariz
De textura seca e bastante suave, os fenóis frescos e limpos assumem imediatamente o protagonismo, com aromas de uma fogueira fumegante numa praia distante e de cinza de madeira, introduzidos por notas de creme curativo e sabão carbólico. São acompanhados por subtis notas frutadas, algumas doces, que sugerem gelatina de sorveira, outras que lembram groselhas vermelhas ainda verdes. Há mais cinzas no desenvolvimento. Mais fumado com uma gota de água, mas não muito «fumado».
Boca
De corpo médio, é suavemente cremoso e de textura verdadeiramente envolvente, muito doce no início e, em seguida, de secagem rápida, com uma pitada de sal e um toque de fumo controlado cuja intensidade faz cócegas nos lábios. Uma gota de água realça ainda mais a doçura, mas, fora isso, pouco muda. Final longo, poderosamente fumado e seco, com um toque de especiarias quentes que também perdura no retrogosto. Um Lagavulin clássico.
Consumo
É melhor puro, com algumas gotas de água, com cubos de gelo ou com gelo.