Descrição

Prato típico asturiano feito com fava asturiana e um guisado de pitu caleya IGP (frango criado sem ração) que dá toda a força necessária para ser um menu completo. Feito sem corantes nem conservantes. Aquece em lume brando antes de comer. Guarda à temperatura ambiente num lugar fresco e seco . Consumir no prazo de 5 anos a partir da data de fabrico

Informações de produto

O produtor
Conservas Laurel
Peso líquido
0,420 Kg
Ingredientes
Fava asturiana IGP (47%), caldo de cozedura, frango de capoeira (19%), cebola, pimento verde, tomate, vinho branco, alho, azeite, brandy, pimentão, salsa, sal, pimenta preta.
Allergènes
Não contém.

Vinha e preparação

Elaboração

Deixa-se a fava de molho por 12 horas e cozinha-se previamente para amolecer. Embalam-se hermeticamente em recipientes metálicos juntamente com o guisado de pitu para esterilização. &nbsp