Descrição

Neste caso, estamos perante um branco elaborado inteiramente com a vibrante Chardonnay de Galilea, uma das melhores regiões vinícolas de Israel. Fresco e elegante, destaca-se pela sua vivacidade e franqueza.

Informações de produto

A adega
1848 Winery
Tipo
Branco
Colheita
2021
Álcool
12.0% vol.
Variedade
90% Chardonnay, 10% Garnacha
Origem
Galilee

Prova

Vista
Amarelo pálido, intenso, brilhante e límpido.
Nariz
No nariz, encontramos aromas de frutas tropicais, com notas de pêssego e alperce.
Boca
Em boca, apresenta um sabor a alperce com uma acidez persistente e refrescante.
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Solo
Os solos são vulcânicos e basálticos.
Vinificação
Fermentação em depósitos com temperatura controlada. O vinho não foi filtrado para preservar os sabores das frutas frescas.