Descrição

Este vinho é elaborado pela adega Terra Remota com uvas Garnacha branca provenientes da região de Empordà, no nordeste de Girona. É vinificado a baixas temperaturas para preservar toda a frescura e paleta frutada desta variedade. O resultado é um vinho branco delicado e envolvente, perfeito para qualquer aperitivo ou refeição de inspiração mediterrânica.

Informações de produto

A adega
Terra Remota
Tipo
Branco
Colheita
2023
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Garnacha blanca
Origem
Cataluña
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
Cor amarela pálida.
Nariz
Aromas de ananás, nectarina e flor branco.
Boca
Fresca, envolvente e delicada.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar mexilhões à marinheira ou arroz à banda.

Vinha e preparação

Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Fermentação a uma temperatura controlada entre 16 e 18 °C.
Envelhecimento
Estágio sobre lías finas entre 4 e 6 meses.