Terra Remota

Terra Remota é o sonho de um casal francês formado por Marc e Emma Bournazeau. Ele tinha projetos vinícolas na França e no Chile; ela tinha raízes espanholas. A combinação dos dois ingredientes resultou neste projeto marcado pela casta Garnacha.

Tudo começou em 2000, com a compra dos terrenos onde hoje se encontram tanto a vinha como as instalações de vinificação e estágio. Trata-se de uma propriedade situada numa encosta pré-pirenaica com terrenos de sauló, uma areia proveniente da decomposição do granito. Lá começaram a plantar 23 hectares de vinhas que viram a luz na colheita de 2006.

A própria adega encarregou o estúdio de arquitetura, interiorismo e design de Pepe Cortés com as seguintes premissas: integração no território, respeito pelo meio ambiente, funcionalidade técnica, transparência, contemporaneidade e design.

Um

trabalho que cumpriu todos os requisitos.

Quanto à filosofia de elaboração dos seus vinhos, eles têm um raciocínio simples e poderoso. Quanto melhor for a matéria-prima, menor deve ser a intervenção nos processos de vinificação, por isso apostam na intervenção mínima e na agricultura racionada para expressar toda a pureza dos seus solos e das suas vinhas