Descrição

Este tempranillo provém de vinhas castelhanas antigas situadas em diversas localizações, o que faz com que se mantenha à margem de qualquer denominação de origem. O resultado é um tinto intenso, perfumado e com muito corpo, o que o torna um vinho perfeito para acompanhar carnes intensas, como o cordeiro.

Informações de produto

A adega
Península Vinicultores
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.6% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Vino de España

Prova

Nariz
Intenso e limpo, com aromas de frutos pretos e especiarias.
Boca
Suculento, vibrante e encorpado. Apresenta taninos robustos e de grão fino.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar carnes assadas (cordeiro), massas e queijos curados.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas em de Toro (Zamora), Cigales (Valladolid) e Valtiendas (Segóvia).
Clima
Continental.