Descrição

Figuero Asomo é um tinto jovem que vem completar o atraente portfólio da adega ribeirinha. Um Tempranillo 100% muito aromático, com muita fruta e frescura. Perfeito como porta de entrada para o catálogo desta adega.

Informações de produto

A adega
Tinto Figuero
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Cor cereja viva e brilhante.
Nariz
Fresco e frutado, com predominância de aromas de frutos vermelhos (morango e framboesa) em perfeita harmonia com notas especiadas de canela e cravo. Com a aeração, surgem subtis notas de flor azul e amora. Um vinho que convida a continuar a apreciar.
Boca
Com um toque fresco, caracteriza-se pela sua sensação frutada e um toque mineral capaz de acompanhar qualquer aperitivo. Destaca-se a sua sensação elegante com um final de boca marcado pela amora silvestre e um subtil toque de cravo-da-índia. Uma sensação agradável que invade a boca a cada gole.
Temperatura de servir
Entre 14 e 16 °C.
Combinação
Ideal para acompanhar churrasco, tapas, massas e arroz, frango assado e queijos.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas em La Horra e Roa, Burgos.
Idade
Castas plantadas após 1995.
Clima
O ano de 2024 foi caracterizado por um clima desafiador, com geadas, granizo e chuvas abundantes.
Colheita
Manual com cestos de castanhas de 12 kg.
Vinificação
Encubamento em depósito de gravidade (Sistema OVI).
Envelhecimento
Estágio de 7 meses em barricas novas e de um uso (100% carvalho francês).