Descrição

Como o próprio nome antecipa, Caramelos de Orbego é um vinho monovarietal de Garnacha frutado, fresco, descontraído e guloso, originário de vinhas de altitude plantadas no vale de Secastilla, uma das melhores zonas de produção da D.O. Somontano. Quatro meses de estágio em barricas de carvalho conferem-lhe a complexidade certa para torná-lo um vinho redondo.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Garnacha
Origem
Somontano

Prova

Vista
De cor vermelha intensa com reflexos granada.
Nariz
Aromas gulosos de goma, morango e violeta com certos matizes minerais.
Boca
Suculento, redondo e longo.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha situada a uma altitude superior a 650 metros acima do nível do mar.
Solo
Calcário de textura franco-arenosa com grande quantidade de cascalho e pouco fértil.
Clima
O clima semi-húmido da parte mais alta do Somontano, onde se encontram as vinhas, também é fundamental para obter uvas de grande qualidade. Os invernos frios e chuvosos e os verões amenos e ensolarados são ideais para a maturação das uvas
Colheita
Vindima mecânica noturna.
Envelhecimento
4 meses com as suas borras em barricas de carvalho de 225 l.