Descrição

Ceretto Barolo é um exemplar excepcional da lendária denominação piemontesa, produzido por uma das suas adegas mais destacadas. Fresco e ao mesmo tempo concentrado, repleto de frutos vermelhos e matizes especiados e florais, apresenta-se já muito agradável, embora venha a ganhar maior equilíbrio e complexidade com o tempo.

Informações de produto

A adega
Ceretto
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Nebbiolo
Origem
Barolo DOCG
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Temperatura de servir
16 °C.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

A bright Barolo with red cherries and raspberries with subtle brick notes and dried aromatic herbs. The medium-bodied palate is firm and chewy upfront, but gradually resolves towards the finish. The fruit presents lots of clarity and precision at the red end of the spectrum. A joy to taste, but wait at least three years to enjoy it at its best. (Jacobo García Andrade)

Falstaff:

Clear, medium density ruby garnet colour. Very fragrant and inviting nose, impresses with its clarity, of fresh raspberries, rhubarb and cherry. Lots of supple tannin on the palate, embedded in fine texture, shows good drive and yet also drinking flow.