Descrição

Cerro Añón Reserva é um vinho que não vai decepcionar nenhum amante dos vinhos de Rioja, pois junta o melhor da tradição vinícola desta terra com a inovação técnica e arquitetónica que marcou o futuro da adega que o criou. Um vinho longo, estruturado e de grande finura, elaborado com as melhores uvas da Bodegas Olarra.&nbsp

Informações de produto

A adega
Bodegas Olarra
Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2020
Álcool
14.0% vol.
Variedade
85% Tempranillo, 15% Graciano y Mazuelo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor vermelho escuro com reflexos rubi.
Nariz
Aromas complexos e finos a frutos vermelhos, especiarias e fumados.
Boca
Tinto redondo e bem estruturado, resultado da sua longa permanência em garrafa.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Vinificação
Fermentado a uma temperatura controlada em torno dos 30 ºC com macerações médias.
Envelhecimento
Estágio de 20 meses em barricas de carvalho.

Avaliação dos peritos

Decanter:

Thriving with fragrant blossom, rosehip and fresh cranberries and a sultry seam of cigar box oak, and furnished with a broad structure and opulent tannins.