Descrição

Esta casa de champagne elabora espumantes de qualidade há cinco gerações no sul de Épernay. Com Les Rigoblins, nome que deriva da parcela onde cultivam as tradicionais variedades Chardonnay, Meunier e Pinot noir, obtêm um espumante fresco, vibrante e cremoso.

Informações de produto

Tipo
Champagne
Álcool
12.0% vol.
Variedade
50% Chardonnay, 33% Meunier, 17% Pinot noir
Origem
Champagne

Prova

Vista
Cor palha.
Nariz
Aromas de frutos de caroço e notas cítricas.
Boca
Fresco, vibrante e cremoso.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 6 e 8 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Rigoblins
Descrição
A vinha está localizada no sul dos «côteaux» de Épernay.
Solo
Calcário.
Clima
Continental.
Colheita
Vindima manual.