Descrição

Um

maravilhoso vinho de Sauternes que irá encantar os apreciadores de vinhos doces. Apresenta aromas de frutas tropicais, mel e especiarias, além de um equilíbrio ideal entre a acidez fresca e o açúcar residual

Informações de produto

A adega
Château Clos Haut-Peyraguey
Tipo
Branco doce
Colheita
2023
Álcool
13.0% vol.
Variedade
80% Sémillon, 20% Sauvignon blanc
Origem
Sauternes

Prova

Nariz
Potente, expressiva e sedutor. Apresenta aromas de ananás, manga e pêssego, juntamente com notas de mel e especiarias doces.
Boca
Doce e suculento. Apresenta um equilíbrio perfeito entre a concentração aromática, o nível de açúcar residual e a acidez fresca e ideal. O final é persistente e cativante.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 6 e 8 ºC.

Vinha e preparação

Rendimento
9 hectolitros por hectare.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

A young Sauternes with a solid center-palate of dried apple, apricot, spice and candied lemon. Medium- to full-bodied, sweet and bright. Attractive focus to this.