Descrição

A vinha Grand Cru Classé do Château Malartic-Lagravière situa-se numa das melhores encostas de Graves. Em 1996, com a chegada da família Bonnie, uma nova geração está a conduzir a propriedade para uma nova era com grande paixão e dinamismo, elaborando vinhos equilibrados e expressivos. Esta colheita ensolarada de 2025 reflete-se na maturidade dos vinhos, complementada por uma frescura notável e boa acidez. Com taninos uniformes, encorpados e quase salinos em boca, trata-se de uma colheita equilibrada que promete, no final do seu estágio, um vinho refinado e elegante, conforme indicado pela própria adega.

A entrega deste vinho está prevista entre novembro de 2026 e maio de 2027. Mais informações nas bases.

Informações de produto

A adega
Château Malartic-Lagravière
Tipo
Tinto
Colheita
2025
Álcool
13.5% vol.
Variedade
57,5% Cabernet sauvignon, 39% Merlot, 3% Petit verdot, 0,5% Cabernet franc
Origem
Pessac-Léognan

Prova

Vista
Cor granada púrpura intensa
Nariz
Notas de violetas, amoras e groselhas pretas, aromas amadeirados e mentolados.
Boca
Enérgico e requintado, com taninos aveludados e uma excelente acidez.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Agroecologia, cobertura vegetal, pastoreio biológico, lavoura mínima com cavalos.
Tamanho
73 hectares, dos quais 66 são de uvas tintas.
Idade
28 anos.
Solo
Areias e cascalhos argilosos bem drenados do Günziano quaternário, assentes sobre um subsolo de calcário com conchas e argila.
Clima
O ciclo vegetativo decorreu sem problemas, com uma floração uniforme no final de maio e um amadurecimento homogéneo no início de agosto. Após um verão bastante seco e ensolarado, marcado por duas importantes ondas de calor no final de junho e em meados de agosto, as vinhas mantiveram-se em excelentes condições à medida que a vindima se aproximava, tendo tirado partido das abundantes reservas de água acumuladas nos solos durante o inverno chuvoso.
Rendimento
38 hectolitros por hectare.
Colheita
A Cabernet Sauvignon foi realizada entre 18 de setembro e 3 de outubro, a Merlot entre 9 e 20 de setembro, a Petit Verdot em 18 de setembro e a Cabernet Franc em 22 de setembro. A vindima foi feita manualmente, em várias passagens.
Vinificação
Classificação ótica e através de mesa de seleção dupla. Depósitos de inox com regulação térmica e de carvalho. Fermentação durante 3 semanas.
Envelhecimento
Estágio em barricas de carvalho francês, 50% novas.

Avaliação dos peritos

Falstaff:

Deep dark ruby garnet, opaque core, violet reflections, delicate edge brightening. Fine precious wood spice, some vanilla and nougat, hints of candied violets, brome berries and cherries. Complex, full-bodied, elegant, ripe, firm tannins, good freshness, pleasant salty minerality, shows length and potential.

James Suckling:

The quality of the tannins shows through nicely, with black currants, orange peel, crushed stones and a hint of fresh herbs. It's medium-bodied with a creamy texture and lots of polish. Long, complete and succulent, with a touch of salt. A blend of 57.5% cabernet sauvignon, 39% merlot, 3% petit verdot and 0.5% cabernet franc.

Decanter:

Perfumed, dried flower aromas on the nose with cool blue fruit and liquorice aspects. Juicy and bright, quite brisk acidity to begin, with a gravelly, wet stone, saline aspect to the finish. Nicely lifted and clean with a focus from start to finish. Salivating, crisp and well balanced with the focus on the fruitiness and then minerality of black pepper, liquorice, clove and flint at the end. Lots to like and a nice entry point before the grand vin. A yield of 38hl/ha.