Descrição

Uma paixoneta à primeira vista que conquista desde o primeiro gole. Elaborado a partir de Pinot Noir proveniente de vinhas cultivadas em Santa Rita Hills, este tinto é saboroso e delicado. A sua versatilidade torna-o uma excelente opção para acompanhar uma grande variedade de elaborações.

Informações de produto

A adega
Domaine de la Côte
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Pinot noir
Origem
Santa Rita Hills

Prova

Nariz
Aromas de cereja, violeta, ferro e matizes terrosos.
Boca
Encorpado, aveludado, com muita elegância e frutos vermelhos maduros que o tornam longo e complexo.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Memorious
Descrição
Vinha localizada perto do rio Santa Ynez. Inclina-se suavemente para sudoeste, abrindo-se para o oceano Pacífico e os seus ventos.
Tamanho
1 hectare.
Idade
Vinha plantada em 2007.
Solo
Argila.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Very structured, almost thick in tannins, with deep black cherries and violets on the nose, then white stones, iron, iodine and earthy accents on the palate. While substantial in texture and more medium than light in body, it's not at all heavy, and will no doubt age well for many years. Drink now or hold.

The Wine Advocate:

Echoing my notes from last year's tasting before bottling, the 2023 Pinot Noir Memorious is shaping up to be a beautiful combination of polished, weightless, herbal and saline, despite its dark and brooding reticence on the nose. Derived from the westernmost portion of the estate on soils with a higher proportion of clay, the texture is beautifully lacy and dexterous, with a long, layered, gently structured finish highlighting salinity and elegantly tenacious tannic grip. This has entered a squarely savory phase that is still quite introverted and will likely remain so for the next few years.