Descrição

Uma verdadeira paixoneta que te conquista desde o primeiro gole. Elaborado a partir de Pinot noir proveniente de vinhas cultivadas em Santa Rita Hills, este tinto é saboroso e delicado. A sua versatilidade torna-o uma ótima opção para acompanhar uma grande variedade de pratos

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
13.4% vol.
Variedade
100% Pinot noir
Origem
Santa Rita Hills

Prova

Nariz
Aromas de framboesa, morango silvestre, pimenta e louro.
Boca
Encorpado, aveludado, super elegante e com frutas vermelhas maduras que o tornam longo e complexo.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Memorious
Descrição
Vinhedo perto do rio Santa Ynez. Ele se inclina suavemente para sudoeste, abrindo-se para o Oceano Pacífico e seus ventos.
Tamanho
1 hectare.
Idade
Vinha plantada em 2007.
Solo
Argila.