Emina Albariño 2023
Descrição
O Emina albariño é a interpretação mais fresca e atlântica do Grupo Matarromera nas Rías Baixas. Sob a orientação de Carlos Moro, este vinho branco nasce do desejo de aliar a inovação técnica ao respeito pelas tradições monásticas que, tal como os beneditinos, lançaram as bases da viticultura europeia. O nome «Emina» evoca precisamente a ração diária de vinho — a hemina —que São Bento permitia aos seus monges para alimentar o espírito. Elaborado exclusivamente com uvas selecionadas de parcelas privilegiadas, este vinho é submetido a uma fermentação controlada em inox, com o objetivo de preservar a pureza varietal e a acidez vibrante da albariño.
Informações de produto
Prova
Quando falamos de Emina, não estamos só a falar de uma adega com raízes no Douro, Emina é Vinho, Arte e Cultura, posicionando-se como uma das referências mais importantes da milha de ouro desta D.O.
Este vintage ainda não foi avaliado. Utilize a navegação abaixo para ver avaliações de vintages anteriores.