Descrição

As vinhas que crescem nas encostas vertiginosas do Priorat são eternas, resistentes, profundas e espirituais. Produzem tão poucos cachos, apenas meio quilo por videira, que os seus vinhos concentram necessariamente os matizes que são a essência do Priorat. Um vinho onde se descobre como se domina o poder da Cariñena e da Garnacha nestas vinhas que desafiam a gravidade.

Informações de produto

A adega
Ritme Celler
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
15.0% vol.
Variedade
75% Cariñena, 25% Garnacha
Origem
Priorat

Prova

Vista
Cor cereja com borda granada.
Nariz
Intenso em notas balsâmicas, também especiarias doces e lembranças de frutas cristalizadas.
Boca
Potente, saboroso e com um elegante fundo mineral.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Seleção de vinhas antigas excepcionais e de grande qualidade da região de Priorat.
Idade
De 70 a 95 anos.
Envelhecimento
O vinho é envelhecido durante 12 meses em barricas novas de carvalho francês Allier de grão fino, provenientes de uma seleção especial da tanoaria, ligeiramente tostadas.