Descrição

Fariña Lágrima 2022 é uma expressão fresca, viva e alegre da potente Tinta de Toro, perfeita para acompanhar o seu dia a dia. Este tinto presenteia o nosso paladar com notas de frutos pretos maduros, bem como um toque especiade de alcaçuz. Um gole memorável que lhe trará lágrimas, mas de felicidade.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Tinta de Toro
Origem
Toro

Prova

Vista
Cor vermelho violáceo.
Nariz
Aromas de alcaçuz, frutos vermelhos e pretos (morangos, amoras) e violetas, bem integrados com os aromas provenientes do seu estágio em barrica, como baunilha, cacau e caramelo.
Boca
Em boca é frutado, fresco e equilibrado.
Temperatura de servir
Entre 12 e 14 ºC.

Vinha e preparação

Idade
Vinhas com idades compreendidas entre os 20 e os 40 anos.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Desengace e maceração pré-fermentativa de 24 horas a 10 ºC. Fermentação alcoólica a uma temperatura entre 20 e 24 ºC durante 7-10 dias.
Envelhecimento
Estágio durante 6 meses em barricas de carvalho francês e americano.