Descrição

Hacienda de Arinzano branco é um Chardonnay com 12 meses de estágio em depósitos de inox (70%) e em barricas de carvalho francês (30%). No nariz destacam-se as intensas notas de frutos cítricos, acompanhadas por leves nuances tostadas, mel e frutos secos. Na boca é cremoso, elegante, cítrico e muito fresco.

Informações de produto

A adega
Propiedad de Arínzano
Tipo
Branco
Colheita
2021
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Chardonnay
Origem
Pago de Arínzano

Prova

Vista
Amarelo palha, tornando-se brilhante com bordas esverdeadas. Vívido, limpo e cristalino, de alta intensidade.
Nariz
Notas intensas de frutas cítricas, como limão e casca de laranja, com matizes de frutas exóticas (pêra e manga), acompanhadas por notas doces de caráter balsâmico, como hortelã e mel, com notas de torrado.
Boca
Entrada muito agradável, glicérica e suculência média. Cremoso, fresco e oleoso, com final persistente e equilibrado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Pago de Arínzano.
Colheita
A colheita das uvas ocorreu mais tarde do que o habitual devido às condições climáticas da safra.
Envelhecimento
12 meses de estágio, 70% do tempo em inox e os restantes 30% em barricas de carvalho francês.