Descrição

Este champagne extra-brut é elaborado pela Gobillard, um pequeno produtor localizado em Hautvillers, no coração do parque da Montagne de Reims. A sua singularidade reside no facto de ser composto a 100% por Meunier, uma uva pouco frequente em espumantes monovarietal de. Destaca-se pelas suas bolhas cremosas e notas de fruta branca.

Informações de produto

A adega
JM. Gobillard
Tipo
Champagne
Álcool
12.0% vol.
Variedade
100% Meunier
Origem
Champagne

Prova

Vista
Cor amarelo dourado brilhante.
Nariz
Intenso e perfumado, com notas de frutas branco e compota.
Boca
Cremoso e redondo, com notas de ameixa e pêssego.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 5 e 7 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas provenientes do vale do Marne.