Descrição

Este vinho, elaborado a partir da casta Garnacha e complementado com Syrah e Cabernet Sauvignon, foi criado pela reconhecida enóloga suíça Daphne Glorian, que chegou ao Priorat no final dos anos 80 e contribuiu para o renascimento vinícola da região e para a reputação da Clos Erasmus

É submetido a um estágio misto em barricas, foudres, depósitos de cimento e talhas de barro. O resultado é um tinto aromático, expressivo e suculento.

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
15.5% vol.
Variedade
Garnacha, Syrah, Cabernet sauvignon
Origem
Priorat

Prova

Vista
Cor rubi.
Nariz
Aromático, floral e expressivo.
Boca
Textura agradável, taninos suaves, fluido, elegante, equilibrado e com um final concentrado e prolongado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C

Vinha e preparação

Idade
Entre os 18 e os 38 anos.
Solo
Encostas de «llicorella».
Clima
Mediterrâneo.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Vinificação suave com remontagens curtas para evitar extrações excessivas. Fermentação com duração de duas a três semanas, seguida de mais quatro semanas de maceração.
Envelhecimento
Estágio de cerca de 18 meses, combinando diferentes tipos de recipientes: barricas, foudres, depósitos de cimento e vasilhas de barro.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate :

The 2023 Laurel has a stunning, expressive, showy and aromatic nose of ripe berries and flowers. It's not a shy wine, as it reached 15.5% alcohol, and it's voluptuous and full-bodied. The grapes were small and the juice was concentrated. They finished harvesting around mid-September, and the blend is around 75% Garnacha and 25% Syrah. It fermented destemmed and matured in 2,000-liter oak and concrete vats and around 15% in barriques. It's open and showy, very impressive, aromatic and peachy, with volume and round tannins. It is definitely a hedonistic and forward vintage that is round and lush, with the wild character it always has, with aromatic herbs and a young and energetic vibe. They produced 19,500 bottles. It was bottled in May 2025.