Descrição

O ponto de partida deste coupage, pouco comum em Bierzo, é duplo: uma vinha quase centenária de Mencía em Espanillo e vinhas com meio século de idade plantadas em Horta e Villafranca para a Garnacha tintorera, conhecida na região como Alicante bouschet. Após a fermentação e o estágio em foudres de madeira, e após uma colheita abençoada pela natureza, obteve-se um resultado espetacular: elegante, fino e com muita profundidade. Quem possui este vinho possui um tesouro.

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
13.5% vol.
Variedade
Mencía, Otras
Origem
Bierzo

Prova

Nariz
Fruta preta, notas terrosas.
Boca
Estruturado, potente, taninos marcantes, final longo.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Guisados, carnes e assados.

Vinha e preparação

Descrição
As parcelas de Mencía estão situadas em Espanillo, a 700 metros de altitude.
Solo
De xisto decomposta com zonas arenosas. O trabalho é feito de forma artesanal com três passagens com arados puxados por duas vacas para as vinhas de Espanillo e para as vinhas de Horta e Villafranca, solos na sua maioria argilosos com algumas parcelas arenosas.
Vinificação
As uvas são desengace e esmagadas, passando depois para foudres de madeira de grande volume, onde fermentam e permanecem até serem trasfegadas para engarrafamento. A fermentação e o estágio são realizados no próprio foudre.
Envelhecimento
Estágio em 'foudre'.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The new 2023 Mengoba Mencía is the replacement/evolution of the Mencía de Espanillo and the Mengoba Mencía Alicante Bouschet. It contains other grape varieties but not Alicante Bouschet, because he ripped it up. It fermented with 30% full clusters in concrete and matured in third-use 500-liter barrels for one year. It has a beautiful, floral and perfumed nose. The palate is medium-bodied and still quite tannic and young, with a bitter twist in the finish, which suggests it might need some more time in bottle. This also contains the grapes from all the other wines, La Vigne de Sancho Martín, all the Merenzao grapes he has... etc. 6,000 bottles were filled in June 2025. Luis Gutiérrez