Descrição

Montecaño é o vino de parcela elaborado pela Bodegas Lozano na Rioja Alavesa, limitado a apenas 3.276 garrafas. Provém de uma vinha de Tempranillo com 80 anos, fermentado e com estágio em carvalho francês. Destaca-se pela sua intensidade aromática, que combina frutos pretos com notas balsâmicas e especiadas, juntamente com um paladar longo e redondo

Informações de produto

A adega
Bodegas Lozano
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.0% vol.
Produção
3.276 garrafas
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor vermelho cereja.
Nariz
Aromas de frutos pretos maduros, notas balsâmicas e especiadas.
Boca
Redonda, elegante e com estrutura.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar massas, carnes e queijos intensos.

Vinha e preparação

Idade
oitenta anos.
Solo
Francos e argilo-calcários.
Colheita
A vindima manual ocorreu durante a primeira semana de outubro.
Vinificação
Desengace e fermentação em barricas abertas de carvalho francês de 500 litros. Posteriormente, fermentação malolática nessas mesmas barricas.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em barrica de carvalho francês.