Descrição

A melhor seleção de vinhas velhas de Niellucciu que esta propriedade possui na sua propriedade de Patrimonio, no norte da Córsega, é a base deste tinto. Uma proposta potente com aromas elegantes de cereja, ameixa e baunilha.

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2018
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Nielluccio
Origem
Patrimonio

Prova

Vista
Cor vermelha escura.
Nariz
Elegante e aberto, com um toque inicial de frutos vermelhos maduros (cereja, ameixa), especiado (baunilha) e um fundo com notas de couro e alcaçuz, conferidas pelo carvalho.
Boca
Tinto potente e muito longo, com uma estrutura marcada pelos seus taninos.
Temperatura de servir
16 ºC.

Vinha e preparação

Solo
Argila e calcário.
Envelhecimento
Estágio de 10 a 12 meses em barricas de carvalho, sendo 40% novas, 30% de uso único e os 30% restantes de dois usos.