Descrição

Monovarietal de Garnacha proveniente de vinhas centenárias da Rioja. Este tinto foi elaborado pelo enólogo Juan Carlos Sancha e a sua vinificação foi realizada em depósitos de granito de pequena capacidade. Uma colheita de baixa produção, mas de grande qualidade.

Informações de produto

A adega
Bodegas Juan Carlos Sancha
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
14.7% vol.
Produção
1780 garrafas
Subzona
Rioja Alta
Variedade
100% Garnacha
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor violeta intensa.
Nariz
Frutado, com notas de amora, mentol e toques minerais.
Boca
Estruturado e potente, muito saboroso. Possui uma frescura que equilibra o seu longo final de paladar.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha situada em encostas expostas com orientação sul, a uma altitude de 650 metros.
Idade
Plantado em 1917.
Solo
Pobres, pouco profundos e de natureza argilo-calcária, com elevado teor de ferro.
Clima
Atlântico.
Colheita
Vindima manual em caixas de 15 kg durante a quarta semana de outubro.
Envelhecimento
Estágio de 11 meses em depósitos de granito de pequena capacidade.