Descrição

Este vinho branco sem açúcar (0%), vegano e com baixo teor calórico é uma excelente opção para apreciar os matizes proporcionados pelo estágio em barricas de carvalho, como as notas tostadas de café ou baunilha, sem perder os toques frescos e frutados. É elaborado com Sauvignon blanc e Chardonnay provenientes do Piemonte

Detalhes do produto

A adega
Pure The Winery
Tipo
Branco
Álcool
10.5% vol.
Variedade
Sauvignon blanc, Chardonnay
Origem
Piemonte DOC

Prova

Vista
Cor amarelo palha com reflexos âmbar e dourados.
Nariz
Aromas de citrinos e flores brancas com notas tostadas próprias da barrica.
Boca
Fresco, com notas de baunilha e café.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 ºC.

Vinha e preparação

Vinificação
Através de um processo de fermentação tradicional, eles conseguiram remover todo o açúcar residual que fica após a fermentação do vinho. Não utilizam processos mecanizados nem adicionam adoçantes. A elaboração é natural.
Envelhecimento
Estágio de 3 meses em barrica de carvalho.