Descrição

Monovarietal de Viura sem estágio em barrica, que se apresenta fresco, limpo, com notas cítricas, de fruta branca e herbáceas. Em boca é saboroso, com um toque de acidez muito agradável que confere frescura e estrutura ao vinho. Um branco de Rioja que demonstra o bom estado em que se encontram este tipo de vinhos.

Informações de produto

A adega
Bodegas Hermanos Peciña
Tipo
Branco
Colheita
2021
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Viura
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor amarela pálida com reflexos esverdeados na borda.
Nariz
Fresca, limpa e complexa. Predominam as notas florais, de ervas finas, cítricas e de fruta branco, juntamente com os aromas de pétalas de rosa.
Boca
Saboroso, frutado e potente. Possui um toque de acidez muito agradável, que confere frescura e estrutura.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 ºC.
Consumo
Válido até aproximadamente 2026, se mantido em boas condições.

Vinha e preparação

Clima
Privilegiado com influência atlântica e mediterrânica.
Colheita
Vindima manual em caixas de 15 kg.
Vinificação
Maceração a frio durante um dia para conferir maior estrutura ao mosto. Fermentação durante um mês a temperatura controlada de 18 ºC.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The white 2021 Señorío de P. Peciña Cosecha Blanco is a fresh expression of the Viura from San Vicente de la Sonsierra with a moderate 12% alcohol, a low pH and high acidity, reflecting a cooler year, with lemony aromas, hints of fennel and hay. The palate is fresh and the flavors clean and persistent, with a pleasant twist in the finish. 15,000 bottles produced. It was bottled unoaked in December 2022.