Creaciones Exeo

Com a paixão de quem cresceu entre vinhas, estes dois irmãos usam os diferentes métodos de elaboração para expressar de forma nítida o caráter excepcional do terroir da Rioja Alavesa.

A partir das 24 hectares de propriedade da família, este projeto dá vida a um interessante mosaico de vinhos tintos e brancos que seduzem pela sua originalidade e pureza.

Neste ambiente, com um clima privilegiado de influência atlântica e mediterrânica e com uma grande diversidade de solos, Carlos e Fidel, filhos do viticultor Fidel Fernández, e o neto da família, Guillermo, exploram as singularidades destes encravados a partir das suas vinhas, algumas delas com mais de cem anos.

Nesta busca constante pelo melhor de cada vinha, a Creaciones Exeo faz os seus vinhos com o máximo respeito, desde a vindima manual,em pequenas caixas para evitar a ruptura das peles, até a elaboração com uma intervenção mínima, utilizando frequentemente o betão, tanto em tanques como em ovos.

Este trabalho artesanal, com uma grande dose de amor pela terra e admiração pelos viticultores tradicionais, dá vida a joias de grande expressividade, elegância e frescura que seduziram a crítica, tanto nacional como internacional