Finca Moncloa

Já em 1972, a família fez testes com variedades brancas e tintas em parcelas experimentais na Andaluzia. A Finca Moncloa tem como lema recuperar as velhas tradições perdidas e esquecidas. Primeiro, eles se encarregaram de recuperar uma variedade autóctone quase desaparecida , a Tintilla de Rota, e depois fizeram um tinto de excelente qualidade.

Depois de considerar várias opções, decidiram instalar-se na zona de Arcos de la Frontera devido ao tipo de clima, temperado e com chuvas moderadas, à altitude acima do nível do mar e à composição dos solos, características ideais para elaborar tintos de alta qualidade. A localização geográfica é um enclave paradisíaco, próximo do Pantano de Guadalcacín e da Sierra Valleja.

Na vinha, situada entre 90 e 160 metros de altitude, estão plantadas 42 hectares de vinhas e os solos são de textura argilosa. O enólogo José Manuel Pinedo diz que «A importância da Finca Moncloa reside no 'terroir'». Sempre quiseram fazer vinhos que representassem a essência da terra e da região e sabem que estão no caminho certo.

Desde 2014, a Finca Moncloa faz parte da associação «Grandes Pagos de España», que reúne os vinhos de parcela, com uma identidade e personalidade inconfundíveis. Essa associação foi criada em 2000, juntando vinhos que trazem em cada garrafa a expressão do terroir de onde vêm, nesse caso, da terra de Cádiz