Finca Río Negro

A Quinta Río Negro fica na cidade de Cogolludo, na província de Guadalajara, no sopé da serra de Ayllón e perto das aldeias da Arquitetura Negra. A principal coisa que a torna especial é a altura dos seus vinhedos, que ficam a quase 1.000 metros, desafiando os limites tradicionais do cultivo da uva.

E

foi justamente a excepcionalidade do seu 'terroir' que, em março de 2025, lhe rendeu a concessão da sua própria Denominação de Origem Protegida Río Negro. Bodegas

A propriedade é formada por duas adegas: uma para a elaboração e outra para a parte social. Ambas estão no centro da propriedade, rodeadas pelos vinhedos da casa. A adega de elaboração foi construída com ardósia para se integrar à paisagem das aldeias da Arquitetura Negra. A adega social, escavada na terra, foi a primeira da propriedade, onde a própria família já elaborava vinhos de forma artesanal e para consumo próprio.

A propriedade, que fica bem longe de qualquer outra denominação de origem vinícola espanhola, tem 42 hectares de vinhedo. É uma plantação com laboração e formação em braço único em espaldeira a 70 centímetros do solo.

O solo é pouco profundo, pobre em termos agrícolas, de textura franco-argilosa com cascalho e, ocasionalmente, muito pedregoso com seixos. O clima, por sua vez, é continental, embora seja matizado pelos 1.000 metros de altitude e pela proximidade do Sistema Central.

Essa proximidade com a serra faz com que a precipitação média anual seja maior do que na planície. Além disso, faz com que os verões sejam menos quentes, com temperaturas máximas mais baixas (pelo menos 5ºC) em relação a outras zonas vizinhas e com noites mais frescas.

Vinhos

Os vinhos da Finca Río Negro são elaborados exclusivamente com uvas da propriedade. São caracterizados por uma alta intensidade de cor e um aroma intenso, profundo e complexo. Em boca são vinhos potentes, robustos, muito expressivos e com sensações táteis marcadas pelo seu corpo notável